手撕椰蓉麻花怎么做|手撕椰蓉麻花的做法

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 神级 （难度）

手撕椰蓉麻花的做法步骤

• 1、把所有材料都放在一起开始和面活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大。

• 2、这是发好的面团都是大蜂窝状。

• 3、面团揉面排气搓成长条下成小剂子。

• 4、取一个小面饥再搓成长条型然后2手反方向上劲。

• 5、上劲后对折起来。

• 6、然后在对折拧成8字形状。

• 7、依次都做好备用再次醒面20分。

• 8、锅中加油油温5成热下锅炸。

• 9、小火满炸不停翻动。

• 10、让每一个麻花都均匀受热，整个过程炸至5分就可以了。

• 11、捞出控油。

• 12、准备椰蓉和蜂蜜。

• 13、程着热劲先刷上一层蜂蜜再沾一层椰蓉。

• 14、手撕椰蓉麻花就做好了，香香甜甜蓬松宣软。

• 15、成品上图。