“熬的山楂糕想换种吃法,那就炸着吃吧!”
1、准备材料。
2、薯粉和山楂糕加上砂糖,山楂酸,多加点。
3、鸡蛋打到薯粉中。
4、薯粉搅拌均匀,成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。
5、用手挤山楂球到生粉碗里,摇晃碗,让山楂球均匀裹上生粉。
6、小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。
7、中火油锅炸,金黄时转小火。
趁热吃最好了,喷香酥脆,酸甜适口,好吃!