金黄苹果圈怎么做|金黄苹果圈的做法

“金黄苹果圈外香脆、里甜嫩，小孩子喜欢吃，但是不要吃多哦，毕竟有较多油进入其中”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金黄苹果圈的做法步骤

• 1、苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀

• 2、面糊搅拌均匀

• 3、面糊中放入鸡蛋一个

• 4、鸡蛋面糊搅拌均匀

• 5、苹果横切片

• 6、去除苹果核

• 7、锅内放植物油烧至起泡

• 8、苹果片放蛋液中蘸匀

• 9、蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出

• 10、出锅盛盘

• 11、剩下的蛋液中放入蔬菜，做蔬菜鸡蛋饼

• 12、蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈

小窍门

1：蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下，防止边缘的蛋液起泡影响美观，我做的就有些不好。
2：温度要用低温慢火，否则易糊。
3：苹果片浮起稍黄就出锅，否则颜色太重。