1、准备的肉馅。
2、肉馅中放入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜粉、淀粉、鸡蛋、白糖一点点。
3、顺时针打上劲后放入一勺食用油拌匀。
4、馄饨皮摊平,角处放入肉馅。
5、一角叠上。
6、抹点水,叠上两边的角。
7、最后一个角抹点水卷起来封口。
8、锅中放油。
9、油热后放入馄饨卷。
10、炸成金黄,中途翻下面炸。
11、捞出沥油就可以吃了。