1、主要材料:黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。
2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜切段、拉皮用水解开。
3、芝麻酱放少许香油化开。
4、放入一勺辣椒油。
5、放入适量的盐。
6、放适量的凉拌醋。
7、放适量的糖。
8、将酱料搅拌均匀。倒入食材上。
9、拌匀即可。