“炎炎夏日,给家人做个大冷面,解暑又解馋,孩子们喜欢的不得了!”
1、香菜切末。
2、黄瓜切丝。
3、西红柿切片。
4、牛肉切片。
5、鸡蛋煮熟。
6、辣白菜。
7、姜蒜末。
8、提前泡好的冷面。
9、准备开工。
10、倒入雪碧。
11、酱油。
12、米醋。
13、盐。
14、味精。
15、鸡精。
16、南德调味料。
17、白芝麻。
18、姜蒜末。
19、凉拌均匀。
20、冷面开水下锅。
21、再次滚起即可捞出过凉水。
22、冷面彻底凉后开始调味。
23、黄瓜丝。
24、西红柿片。
25、牛肉片。
26、辣白菜。
27、香菜。
28、鸡蛋。
29、浇上调好的汤汁。
30、淋上花椒油。
31、上菜。
32、搅拌均匀即可食用。
33、喜欢吃辣的可以放入油泼辣子。
34、解暑又解馋。
35、老大用盆
36、老二用碗,你说香不香。
1、没有冷面的可以用粗粮面代替;
2、面条煮好后一定要多过几遍凉水,让面条凉透;
3、因为用的是雪碧,所以不需要放糖。