“食材:豆腐皮1张,卤汁1碗,配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。方法:1、将豆腐皮卷成卷,2、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。3、将卤好的豆腐皮切片,4、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。”
1、将豆腐皮卷成卷。
2、卤汁1碗。
3、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。
4、将卤好的豆腐皮切片。
5、配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。
6、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
7、生抽醋豆皮即成。