关于豆皮的知识

“宝宝最爱老少皆宜酸酸甜甜的”食材明细主料豆皮（500g）西红柿（1个）大蒜（2根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）豆皮西红柿的做法步骤1、豆皮切条西红柿切块。2、锅内加油6成...

食材明细主料豆皮（一张）菠菜（适量）辅料蒜末（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）酱油（少许）香油（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆皮菠菜卷的做法步骤1、菠菜，豆皮清洗干净。2、锅内加水烧开，下入...

“可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮（300克）辅料葱姜丝（适量）白糖（适量）红油（适量）香菜（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油，色拉油大概20克锅里...

“买了两包豆皮，想起来做点不一样的，家人都很爱吃～”食材明细主料豆皮（2张）鸡胸肉（一块）荸荠（5个）黄瓜（1根）辅料葱（适量）牛肉卤（适量）香菜（2颗）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆皮鸡肉包的做法...

“过完年了，吃多了荤腥酒肉的肠胃需要休息一下，这两天，就换换口味，整点素菜尝尝。”食材明细主料豆腐皮（250克）绿豆芽（200克）辅料葱碎（适量）配料生抽（1小勺）香醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“简单易操作。自己做辣条，干净卫生又好吃。”食材明细主料豆皮（适量）辅料芝麻的油辣子（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）五香粉（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制豆皮...

食材明细主料海带（适量）豆腐皮（适量）辅料小葱（适量）花生（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海带豆皮的做法步骤1、生花生放油中炸熟（不放油，直接炒熟也可以）。2、海带泡发切条，锅中放开水...

“夏日炎炎，凉拌菜首选，😍开胃菜，营养美味！”食材明细主料豆皮（适量）黄瓜（一根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝...

“老公一年四季总是口腔溃疡，又讨厌吃生蔬，于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜，有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃，口感超好又不上火，算是春季简易养生小菜吧。”食材明细...

食材明细主料五花肉（150克）豆腐皮（300克）辅料辣妹子酱（50克）蒜（5克）干辣椒（2个）老抽（5克）鸡汁（5克）盐（4克）小米椒（2个）小香葱（2根）鸡粉（3克）料酒（5克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖豆皮的做法步骤1、备...

“豆皮，干豆腐、千张、百叶都是一种食材，不同的地方有不同的叫法。这道【鲜味豆皮】用甜椒搭配炒制，绿色的甜椒有清香的鲜味，同时又加了少许鲜味酱油调色提味，是一道老少皆宜的素炒菜肴。”...

食材明细主料里脊肉（适量）干香菇（适量）豆腐皮（适量）生菜（适量）淀粉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

食材明细主料豆皮（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）辣椒（适量）香叶（适量）山奈（适量）干姜（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白棉线（几根）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤煮豆皮的做法步骤1...

“煎炒烹炸都太热，夏天还是做做蒸菜最轻松！这道豆皮春卷就是个不错的选择了，植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质！”食材明细主料豆皮（8张）猪绞肉（200g）辅料韭菜（100g）小葱（1根）...

“阳历五月底六月初，是我们当地麦收的季节，天气渐热却又不是特别热，饮食也开始有些变化，冷菜凉面悄悄走上餐桌。我们当地（河南南阳）有一种很特别的药食两用植物荆芥，此时正好上市，这种有着异香...

食材明细主料豆皮（1大张）大虾（8只）培根（4片）金针菇（适量）小葱（适量）辅料黑胡椒酱（适量）黑胡椒粗颗粒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根豆皮虾卷的做法步骤1、大虾去壳留尾部2、焯熟备用3、...

“一碗剩饭，一杯豆浆，就这么吃了觉得寡而无味。豆浆调制面浆，摊出的薄饼再铺上一层蛋液，小火煎的金黄······”食材明细主料剩饭（1碗）鸡蛋（1个）面粉（30克）豆浆（50克）辅料火腿（1根）紫甘蓝（适量）香...

“豆皮香肠卷，是将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝，包入豆皮做成春卷，在锅内蒸熟后，用少许开水、番茄酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁，浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅，口感极佳。这道菜不放...

食材明细主料菠菜（适量）豆皮（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌豆皮的做法步骤1、我这是冷冻过得豆皮，焯水备用。2、焯水的豆皮切...

“海带海带，又名昆布，营养价值较高，有“海上蔬菜”之称。富含碘、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带...

食材明细主料薄豆皮（两张）香菜（100克）辅料老抽（两茶匙）香醋（一茶匙）芝麻红油（三茶匙）蒜末（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油香菜拌豆皮的做法步骤1、准备食材，香菜洗净切段，薄豆...

“这道素菜是我最喜欢的，而且分分钟就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明细主料干豆腐（200克）西葫芦（1个小的）辅料酱油（少许）葱（少许）鸡精（少许）香油（少许）玉米油（适量）五香粉（少许）盐（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料豆皮（适量）芹菜（适量）绿豆芽（适量）辅料葱丝（适量）红辣椒（适量）白糖（适量）味精（适量）食盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮拌香芹的做法步骤1、主要原料2、芹菜、豆皮分...

食材明细主料茼蒿（1把）豆皮（1张）辅料辣椒（3个）葱（适量）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和嫩尖分开。3、茼蒿茎切寸段，嫩尖另做...

食材明细主料豆腐皮（适量）黄瓜（1个）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）芝麻（适量）香油（适量）麻油（适量）橄榄油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮拌黄瓜的做法步骤1、...