1、土豆刮皮洗净之后切薄片!
2、水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!
3、将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!
4、晒干的薯片撒淀粉!
5、油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了!
6、炸好之后趁着热气撒点盐,然后巅几下即可!
7、成品欣赏!
8、成品欣赏!
9、成品欣赏!
10、成品欣赏!