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汤羹
木耳黑鱼汤怎么做|木耳黑鱼汤的做法
栏目:
汤羹
/
发布于:
/
人气:
6.97K
“
前几天做了手术,医嘱多喝营养汤,于是鸡汤、鸽子汤轮番上阵,黑鱼汤既有收敛伤口的作用,又有养胃的功能。
”
食材明细
主料
木耳
(适量)
黑鱼
(适量)
辅料
葱段
(适量)
姜片
(适量)
原味
(
口味
)
煲
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
木耳黑鱼汤的做法步骤
1、1、木耳
泡发
,洗净。
2、2、黑鱼清理干净,切成寸段。
3、3、热锅凉油,烧热后将黑鱼段两面煎黄。
4、4、葱段姜片炝锅,倒入黑鱼段,
凉水
没过食材。
5、5、中火烧开转入小火煲炖。
6、6、提前一刻钟将黑木耳、盐放入。
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