“宅在家里的某人没事就刷小视频,看抖音上人家在吃菠菜,他也要菠菜吃。”
1、菠菜洗净。
2、锅烧开水烫一下。
3、过冷水后,沥干水分切段。
4、泡好的海米热水烫下。
5、捞出。
6、鹅蛋洗净。
7、磕碗里打散。
8、热锅冷油。
9、放海米炒香。
10、放菠菜。
11、翻炒均匀。
12、放清水,放食盐。
13、大火烧开。
14、淋入蛋液,煮开即可。
15、装盘。
16、成品。