“这是一道很滋补的家常养胃汤。适合在秋冬季来喝,补气固肾,调养肠胃。”
1、免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。
2、令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。
3、把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。
4、把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。
5、把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。
6、吃的时候再开盖子。
7、加入盐和胡椒粉调味即好。