素炒白豆干怎么做|素炒白豆干的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒白豆干的做法步骤

• 1、白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。

• 2、炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。

• 3、加入白豆干翻炒。

• 4、加盐调味。

• 5、再加生抽炒匀。

• 6、加入少许料酒。

• 7、最后加少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。