“这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的,想像不出它的味道。吃过后才知道味道超好,现在天气很热,这个泡菜锅很开胃又下饭哦。”
1、鲭鱼。
2、泡菜。
3、姜葱。
4、豆腐。
5、用少许油将葱姜炒香。
6、放入鲭鱼煎至两面金黄,同时烧开水。
7、.....
8、烫豆腐。
9、在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
10、.......
11、调味,酱油,糖少许,黑醋少许,加点烫豆腐的水。
12、烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
泡菜要那种有点带酸的更好吃哦,我这次泡菜放多了,所以有点辣过头了,最好吃的是那豆腐,鱼块也不错哦。