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清蒸黑鲈怎么做|清蒸黑鲈的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
黑鲈
(一条)
辅料
油
(适量)
白糖
(5g)
辣椒
(一个)
生抽
(适量)
香葱
(3g)
姜
(1小块)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
清蒸
黑鲈的做法步骤
1、准备好配料。
2、黑鲈洗净,在鱼身上斜刀介花。
3、洒上姜丝。
4、锅里煮水,水开后把鱼放入锅里。
5、大火蒸10分钟。
6、蒸好的鱼从锅里取出,洒上葱丝、辣椒丝。
7、锅里烧油,把油烧热些。
8、把油淋在鱼身上。
9、生抽、白糖放入碗里,入微波炉叮30秒。
10、把
酱油
淋在鱼上就可以了。
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