油焖香辣五花肉怎么做|油焖香辣五花肉的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 高级 （难度）

油焖香辣五花肉的做法步骤

• 1、备五花肉1000克。

• 2、用热火剪烫去细毛。

• 3、再用清水清洗。

• 4、清理好的五花肉切片。

• 5、依次放进所需要的调料；盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，花椒粉。

• 6、依次放进所需要的调料；盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，花椒粉。

• 7、合拌均匀放进冰箱置一天入味。

• 8、再放进糯米粉。

• 9、合拌均匀。

• 10、拌好的五花肉放进热油锅油煎。

• 11、煎片刻，翻面。

• 12、煎另一面，煎熟煎香即可。

• 13、出锅装盘。