四季豆炒肉怎么做|四季豆炒肉的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆炒肉的做法步骤

• 1、将四季豆洗净切丝。

• 2、放入锅中焯水至断生。

• 3、起锅热油倒入猪肉炒熟。

• 4、将四季豆倒人锅中一起翻炒。

• 5、加入盐，生抽，胡椒粉，蚝油，生粉调味。

• 6、将调味料倒入锅中翻炒至入味。

• 7、装盘。

小窍门

四季豆焯水断生，防止炒不熟导致食物中毒。