“一道简单的家常小炒!简单美味!操作简单!快手菜做起来!”
1、成品,来一张,家常下饭菜。
2、准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会,大蒜去皮切块瓠瓜去皮切薄片。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入肉片和大蒜炒片刻。
4、倒入瓠瓜大火快速翻炒二分钟。
5、加入肉片。
6、添加少许盐,调味。
7、加入适量清水。
8、炒至大火收汁即可。
9、盛入盘中,开吃!