1、鸡半只,清洗干净。
2、放入少许盐、叉烧酱、料酒、酱油腌制,存放冰箱一晚,达到更加入味。
3、腌制了一晚的鸡已完全入味了,表面刷上油,放入锡纸内
4、完全密封包好,放入烤箱200度烤50分钟。
5、45分后,将锡纸敞开,同样温度继续烤20分钟
6、时间到,鸡已烤好了,准备开吃。
7、摆入盘内,将烤盘內的酱汁浇入烤鸡表面,酱香入味,非常好吃。