1、海鲜菇洗净切去老根
2、蟹柳去包装纸,洗净斜切
3、水煮沸,倒入海鲜菇焯熟,捞出沥水
4、热锅冷油,放入姜片、蒜片炒香
5、倒入蟹柳,煸炒一分钟
6、加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
7、加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
8、放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
9、放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
10、成品。。。