1、材料:茭白、花生米(已煮熟)、豆瓣酱
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切开的茭白翻炒翻炒。
5、接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6、然后,加适量的水。
7、加适量的豆瓣酱。
8、加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻炒翻炒,即成。
12、出锅,装盘。