1、食材:虾潺(已洗净剪开)、菠菜(已洗净切开)
2、烧锅倒油烧热,下入虾潺,加适量的料酒。
3、翻动一下。
4、接着,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
5、然后,合入菠菜翻动一下略煮。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀,即成。