苦菜煎蛋怎么做|苦菜煎蛋的做法

“很简单，有详细的步骤哦，一学就会。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦菜煎蛋的做法步骤

• 1、苦菜洗净，切末，待用。

• 2、鸡蛋6个打入碗里

• 3、把鸡蛋打散

• 4、放入苦菜，少许盐

• 5、搅拌均匀

• 6、炒锅放适量油，摇一下锅，让油均匀。

• 7、待油热后，倒入打散的鸡蛋

• 8、翻炒5分钟左右

• 9、盛出，装盘

小窍门

姨夫喜欢吃苦菜，所以放的比较多，根据个人口味自己放料。很不错