1、准备适量鹿茸菇。
2、鹿茸菇用温水泡发40分钟左右后洗净备用。
3、香葱洗净切段备用。
4、五花肉洗净去皮切薄片。
5、热锅放入五花肉。
6、煸炒出油脂。
7、加入适量蚝油翻炒均匀入味。
8、放入鹿茸菇。
9、翻炒均匀。
10、少许盐调味,大火翻炒一分钟左右。
11、出锅前放入葱段即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。