1、芹菜切丁。
2、主料切丁。
3、水烧开倒点植物油,这样煮出来的菜颜色鲜亮,先下玉米,煮五分钟,
4、在下豌豆,
5、陆续下入胡萝卜,香菇。约煮一分钟。
6、捞起冲下水,控水
7、倒少许油,放入芹菜炒超两下,放入焯过水的主料炒几下,最后放少许盐出锅。
8、装盘即可。