“香喷喷的香酥土豆鸡肉饼一定令人垂涎欲滴,做起来也不难。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆鸡肉饼的做法步骤
1、准备所需食材。
2、土豆去皮切成厚片,放入开水锅中蒸熟。
3、洋葱切成小丁,蒜切成小丁。
4、鸡脯肉洗净切成小丁。
5、料理机里倒入洋葱丁、鸡肉丁、熟土豆丁、黑胡椒碎、1中勺六月鲜8克轻盐酱油、盐、糖。
6、最后加鸡蛋、淀粉加盖。
7、高速绞打成泥。
8、取适量鸡肉泥团成球放入面包糠中裹匀拍扁。
9、肉饼表面喷油,放入空气炸锅180度烘烤15分钟即可。
10、可以直接吃,也可以搭配番茄沙司、沙拉酱等一起食用。