“做烤箱菜很方便,也容易学,有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤,既美味技术含量又不高。”
1、准备好材料,放入一大盆,预热烤箱400°F;
2、把调料放入小碗里,搅拌均匀;
3、倒入大盆里,用两大勺翻拌均匀;
4、把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里;
5、预热好烤箱后入烤箱25~30分钟,检查蔬菜是否熟透,不够熟时可再烤,烤至您认为熟到够软了,就可以食用了。
一、调料可以按自己的喜好去组织,不喜欢香草的朋友可以只加黑椒或加柠盐、蒜盐和其他调料;二、用的醋不太讲究,浙醋、陈醋都可以,不喜欢醋的可不加。