“煎鱼主要还是调酱汁。。。。爱吃辣的宝宝们,可以提前把鱼和泡椒,小米椒,泰椒,放点盐,料酒,胡椒粉提前腌制下”
1、把鱼切块,冷冻一到俩小时,辣酱,米醋放入碗中,加入蒜泥,姜泥,盐,胡椒粉,酱油,备用
2、平底锅放油,热以后下鱼块,可以少加点水,在煎制的过程中,依次轮流的给鱼块上,刷调好的酱汁和蜂蜜,直到鱼熟