“换着花样的吃鸡翅,加上了土豆的绵软,鸡翅的麻辣,这道菜带给我们的不只是味觉的享受,还有一起享受美食的幸福”
1、鸡翅和土豆切块
2、鸡翅焯水
3、青红椒和葱姜切末
4、土豆放平底锅煎成两面金黄
5、炒锅放油,炒香八角和花椒,并捞出不要
6、再放干辣椒和葱姜
7、放土豆鸡翅翻炒
8、放生抽,蚝油料酒翻炒
9、放一碗水炖煮10分钟左右
10、再放入青红椒粒,翻炒收汁,加点五香粉即可
11、出锅了