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清炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼🐟 清炖鲤鱼怎么做
栏目:
热菜
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“
🐟是对
身体
很需要的东西
”
食材明细
主料
鲤鱼
(一条)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
辣椒
(适量)
八角
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
清炖鲤鱼的做法步骤
1、准备好鲤鱼、葱,姜,蒜,大酱,八角,辣椒丝
2、葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成沫
3、锅内放油,将蒜沫放入炒香,放鱼,翻炒两下,倒入水,加姜、葱,八角,待水烧开,放入大酱,炖10分钟后,放入盐,在炖,待水烧至差不多放入葱丝跟辣椒丝稍等2分钟出锅
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