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发表于:2024-01-07
“一份记忆的味道八仙饭,以前外公外婆生日都会都会煮这个八仙饭,由外公亲自下厨每年都有做,自从外公去世后也有好几年没有吃过了。八仙饭最少要八种食材来制作,食材以干货腊肉坚果来制作,味...
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发表于:2024-01-11
“咸酸饭,是仙居一种特有的米食。对于七零、八零年代出生的仙居人来说,其如同咸酸粥一样,也是一种最能召唤胃肠的乡愁和记忆的饭食。仙居饮食中除正月半食用的咸酸粥外,对应的还有日常食用...
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发表于:2024-02-25
“说来惭愧,西点做过很多,却极少做中式甜点,今天是第一次做八宝饭。和西方轻盈飘逸口感的甜品不同,它是踏实而温软地嵌进心坎儿里,相比西式点心里奶油糖份的含量,它有多种健康的原料是相对比...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)猪油(适量)白糖(适量)豆沙(适量)辅料果肉(适量)花生米(适量)火腿肠(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好,我是晚上泡到...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料江米(1碗)辅料莲子(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)薏米(适量)花生(适量)红豆沙(适量)配料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗,刷上...
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发表于:2023-12-27
“这款八宝饭由于糯米泡发时间只有5—6小时,加上用蒸锅隔水蒸制,成品吃起来爽口弹牙不粘腻,别有风味。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆沙(适量)调料猪油(适量)白砂糖(适量)大枣(适量)冬瓜蜜饯(适量...
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发表于:2024-03-01
“今天把大炒勺几年前的产品拿出来晒一晒,呵呵!“口袋披萨”携带方便,小弟弟小妹妹们上学放在包包里最适宜。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(一枚)细砂糖(15克)瘦肉熏火腿(100克)法兰克福香肠...
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发表于:2024-02-29
“小时候在鼓浪屿,最喜欢的就是去海边玩,夏天游泳,冬天挖海蛎子,挖海石花。记得有一次在大德记海滩的岩石上挖海蛎子,看到旁边一艘鱼船上二位渔民在做菜,当他们把青蓝阿(一种鱼,闽南语)与海螺一...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝...
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发表于:2018-12-12
八仙果的名字乍一听上去以为和神话故事中的八仙有着什么关系,也有很多人会将八仙果和柚子参混淆。毕竟两者从外形上看非常的相似。那么八仙果和柚子参有什么区别呢?一、八仙果和柚子参...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图...
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发表于:2019-02-15
逛街是当前年轻人喜欢的休闲方式。当我们逛街到了饭点,往往会选择商场楼上的餐饮区就餐,也经常会看见各式各样的主营烤鱼的饭店,且往往是店内人满为患,店外排起长队,可见烤鱼在消费者心中的...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:猪八仙熟食店如何尝尽天下玫食玫味回答:猪头肉味道很不错淮北首家正宗六合猪头肉淮北人最爱吃的了大家来到淮北不妨试试啊老板很随和的我上次买了一个猪蹄吃着不错...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料糯米(500克)熟猪油(适量)猪油丁(适量)红豆沙(适量)绵白糖(适量)糖渍金桔(适量)葡萄干(适量)红枣(适量(或蜜枣))核桃(适量)白果(适量)枸杞(适量)桂圆干(适量)干桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油(适量)糖(适量)葡萄干(适量)枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲,加入适量的水煮3、3、煮好...
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发表于:2024-01-11
“腊八未至,就已见各处腊八粥以高姿态亮相。曾经也兴致高昂,做了几年腊八粥,各种,绝不重样。但粥,总是被冷落。一多半粥最后都是进到自己来者不拒的肚里。究其原因,只有干饭才是实在货,粥,水分...
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发表于:2018-10-03
很多人喜欢吃八仙果,但是也有很多人不知道八仙果是什么。八仙果又名陈皮八仙果,是一种可以食用的瓜果,他的主要成分有:陈皮、半夏、二陈汤、冰片、葡萄柚等。吃八仙果可以有解暑消热的效果...
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发表于:2024-03-01
“《小八仙香菇花篮》---家宴花色造型蒸煮类菜肴(10月7日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)菜名《小八仙香菇花篮》的命名:是根据,八种鲜美的食材滋味和用香菇、鱼胶、胡萝卜制作的,形...
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发表于:2019-08-10
八婆婆烧仙草是专门制作美味烧仙草的品牌,店内的烧仙草都拥有新鲜的滋味,使用的都是无污染的原材料制作,店内的每一份烧仙草都是现场加工的,能为顾客们供给新鲜可口的烧仙草。那么八婆婆烧...
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发表于:2023-12-27
“记得我小的时候,腊八这天都是大扫除的日子,家里能搬动的物件都搬到院子里,家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出...
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发表于:2024-01-11
“一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!”食材明细主料糯米(1杯)绵白糖(适量)食用油(1茶匙)果丹皮(1个)葡萄干(适量)辅料蜜枣(5个)枸杞子(1粒)蜜豆(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八...
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发表于:2024-02-27
“夏季滋养米糊,方便又美味,“八仙”是指食材丰富多样之意。”食材明细主料粳米(适量)辅料小米(适量)黑米(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黄豆(适量)红枣(适量)松子(适量)黑芝麻(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)其他...
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发表于:2019-08-11
八婆婆烧仙草是一个来自于我国台湾地区的奶茶品牌,现在在国内深受许多年轻人的喜爱,而且也有很多的创业者对于加盟一家八婆婆烧仙草十分的感兴趣。所以为了能够帮助广大的创业者更好地了...
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发表于:2024-02-27
“很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主食,颜色丰富,口感甜蜜,意味着团圆美满,财源滚滚,预示着新的一年幸福甜美!八宝饭上的图案可以自...
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发表于:2019-02-16
近年来,烤鱼以其独特的风味,快速占领美食市场,深受消费者的喜爱。看到这个商机,众多加盟和投资者们也想要加盟一家烤鱼店,以增加收入。那么选择一家好的烤鱼品牌就是至关重要的事。今天小编...