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法式汉堡炒鸡胗怎么做|法式汉堡炒鸡胗的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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7.74K
食材
明细
主料
鸡胗
(10克)
汉堡
(12个)
辅料
蒜薹丁
(15克)
玉米粒
(10克)
牛肉火腿
(5克)
木耳
(2克)
小米椒
(1克)
生菜
(克)
黄菜椒
(1个)
配料
鸡精
(3克)
味精
(2克)
盐
(2克)
糖
(2克)
美极鲜
(2克)
色拉油
(5克)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
法式汉堡炒鸡胗的做法步骤
1、先将鸡胗酱汤上色酱熟,捞出冷却待用,火腿蒜薹木耳小米椒玉米粒切丁待用。
2、买几个法式小
面包
,过油(三成热),切两半把生菜用剪刀减小面包中间,黄菜椒去头把中间的子掏空待用。
3、下入色拉油30克烧制三成热下入切好的鸡胗蒜薹过熟捞出备用,另下五克下入葱姜蒜小米椒爆香加入急诊蒜薹玉米粒木耳,鸡精味精盐糖美极鲜炒好出锅导入黄菜椒内。摆盘。
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