“营养均衡,美味快手下饭菜。”
1、备食材。
2、牛肉切片,放生抽,生粉,糖,香油,拌匀。
3、切点姜丝。
4、胡萝卜切片,大葱斜刀切片,青瓜也切片。
5、热锅放油,下姜丝煸香。
6、下牛肉片炒至变色。
7、如图,铲出备用。
8、锅中还留了点底油,下胡萝片炒软。
9、然后下大葱,青瓜炒至断生大约2分钟,调少许盐。
10、把之前炒好的牛肉回锅翻炒匀即可。
11、如图,香喷喷的下饭菜完成了。
12、成品图。