“给老娘吃的,所有食材都切成细末。”
1、芸豆角和胡萝卜洗净。
2、切丁。
3、熟驴肉切末。
4、姜切末。
5、热锅冷油。
6、油热放菜丁翻炒。
7、炒的过程放食盐。
8、把豆角炒变色。
9、放驴肉等翻炒。
10、炒均匀放清水,把豆角炖熟。
11、放鸡精提鲜。
12、成品。