1、食材:五花肉(已清洗切片)、蛋白肉
2、将蛋白肉用清水泡软。
3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入泡好的蛋白肉翻炒一下。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。