1、甜菜头,又称紫菜头,去皮,洗净,切成丝。
2、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,放入甜菜头翻炒均匀。
3、加少许盐和白糖。
4、淋入少许清水烧一会儿,待甜菜头变软即可关火。
5、成品图!
6、成品图!
7、成品图!