1、食材:豆腐干、菜芯(已清洗)、酱肉(已切片)
2、将豆腐干放在案板上切开,待用。
3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒一下。
5、接着,合入切好的豆腐干和菜芯翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。