“闽南盛产紫菜,所以紫菜的做的东东也不少。除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........”
1、干的紫菜
2、鸡蛋一个,面粉适量【普通面粉最好】
3、鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊
4、紫菜撕成小片沾满面糊
5、下油炸成酥
6、摆碗里洒点椒盐粉即可
7、美味
粉不宜太稀