1、香葱,瘦肉,尖椒。
2、锅烧热放油。
3、放清水烧开,再放进瘦肉。
4、加盐入味。
5、再放进尖椒。
6、调入酱油,放点鸡精提鲜烧开待用。
7、另起锅放清水烧开,下入面条煮熟。
8、捞进碗里撒上葱末。
9、倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。
10、淋上香油即可开吃。