1、准备挂面,猪肉末,胡萝卜切小丁。
2、锅中油热放入肉末炒散。
3、放入一勺甜面酱。
4、一勺黄豆腐。
5、适量的生抽。
6、放入少许的老抽。
7、放入蚝油翻炒。
8、放入胡萝卜丁翻炒。
9、放入适量的水。
10、放入少许的白糖。
11、熬至浓稠
12、撒上葱花
13、锅中水开放入挂面煮熟捞岀
14、放入胡萝卜肉酱拌匀即可。