1、莴笋去皮切成长方形,在切成片。
2、锅中烧水下入莴笋和提前泡好的木耳,加盐,水开捞出。
3、冲凉控水。
4、焯好的莴笋木耳放入容器中,加核桃仁,加蒜末。
5、加盐,味精,白糖,醋辣椒油香油拌匀。
6、先把莴笋和木耳摆在盘子里。
7、在放上核桃仁,小西红柿装饰,完成。