“用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三,举一反三~~”
1、熟猪肝儿切片儿。
2、葱丝在盘底码成一个环状。
3、把黄瓜丝码在盘子中间。
4、一片儿压着一片儿,把猪肝儿也码成环形。
5、把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。撒上料汁儿,再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。
如果是马超市买的现成的熟猪肝儿,已经有咸味儿了,所以不用放盐。