“酸辣爽口。”
1、黄瓜一根拍松切三指段。
2、洋葱去皮去根,洗净切细丝。
3、用清水泡片刻,去除辛辣味儿。
4、手工豆腐皮半张,洗一下叠好。
5、切成粗丝。
6、小,香菜。
7、黄瓜,洋葱,豆腐皮放盆内。
8、小米椒,香菜放入。
9、适盐,生抽,陈醋,香油调味。
10、拌匀盛盘。
11、成品。
12、成品。