三丝一果的做法 三丝一果(粉丝版) 三丝一果怎么做

“上次做的三丝一果很是好吃，只是土豆丝让人头疼，一则切不很细，二则炸不好，还费油，干脆来个改版，省事又好吃的，粉丝代替土豆丝，不用切，很好炸，吃起来更香。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

三丝一果的做法步骤

• 1、粉丝剪短一些。

• 2、锅内放油，烧热，放入粉丝炸至膨胀。一次不要炸太多，铺满锅底即可。

• 3、捞出放入大碗待用。

• 4、另置锅，放油，3成熟下花生米，小火炸至8成熟。

• 5、捞出花生米，和粉丝一起凉透。

• 6、香菜洗净切段，洋葱切细丝。

• 7、香菜和洋葱丝放入大碗。

• 8、加生抽，醋，糖，盐调匀。