“本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉做沙拉一般用油很少,是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜,不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法,煎熟的食材直接趁热拌,这样即好吃健康,又不至于太凉伤了肠胃”
1、备好原料,菠菜洗净,海鲜菇去根清洗干净
2、鹌鹑蛋煮熟去皮备用
3、菠菜开水烫熟捞出备用[
4、培根切成段,放入煎锅中煎熟
5、用煎培根的锅煎熟海鲜菇,不用加盐油,煎培根会出一点油
6、培根、海鲜菇和菠菜放入盘中,加入丘比沙拉汁
7、拌均匀