“将各种豆子搭在一起,彩色艳丽,营养健康,拌粥,做馅,入酸奶,冰镇,怎么吃都好”
1、白芸豆与黑豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
2、青豆与红腰豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
3、将泡发冷冻好的豆豆解冻放在一起。
4、加入冰糖和水大火煮开转小火慢炖。
5、经常轻搅动一下,等豆豆软烂收汁后盛出放凉。
6、调入蜂蜜拌匀,放冰箱继续腌制或食用。
豆豆泡好后再入冰箱冷冻,解冻后再煮,非常容易煮烂。