“这道融合了西式的松饼,搭配健康的紫薯,别有一番风味”
1、先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌均匀
2、将低筋面粉过筛撒入碗内,翻拌成无粉状
3、将锅加热后用心形的模具,舀一勺面糊倒入,一面煎熟之后脱模翻面即可出锅
4、这样一份可以做8个松饼
5、将紫薯蒸熟之后加入100g牛奶搅拌成泥装
6、然后一层松饼,一层紫薯泥,可以根据自己的喜好搭配高度,可以在周围撒上蔓越莓干
7、成品图