1、黄油隔水加热熔化成液体,蔓越莓干切碎备用。
2、糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均匀。
3、加入蛋黄和黄油
4、用刮刀拌匀
5、加入蔓越莓干。
6、拌成均匀的面糊。
7、用小勺取约15克的面糊放在烤盘上。
8、用小勺蘸少许水,把面糊压平。
9、烤箱140度预热(我的烤箱偏高约10度),把两盘饼干同时放入烤箱内。
10、约烘焙25分钟。熄火后用余温焖10分钟左右出炉。
11、成品图
12、成品图