1、准备好所有的食材
2、饼干压成碎
3、吉利丁片泡水
4、黄油融化之后倒入饼干碎里面,搅拌均匀
5、模具取出之后底部铺上锡箔纸,然后将饼干碎铺到底部并且压平
6、奶油奶酪室温软化之后搅拌开,如图
7、放入打发好的奶油里面
8、倒入牛奶之后搅拌均匀
9、将融化的吉利丁片捞出后放入奶油糊里面
10、隔水加热至吉利丁片全部融化
11、然后倒入模具里面,放入冰箱冷藏一宿,之后拿出筛入可可粉就可以了!
12、成品欣赏!
13、成品欣赏!
14、也可以倒入别的模具中制作出不一样的慕斯,成品欣赏!
15、成品欣赏!