“宝宝7岁,一直玩DIY蛋糕游戏,很想尝试自己亲自做蛋糕。今天特意超市买了微波蛋糕粉,回来宝宝迫不及待的开始了,很能锻炼宝宝的动手能力哦!下附照片。”
1、准备一个鸡蛋,一包50g微波蛋糕粉
2、将一个鸡蛋打入可微波碗中,打散至糊状。
3、取一包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。
4、蛋糕糊搅拌好后在微波碗上加盖置于微波炉中,设高火加热即可食用。如果蛋糕糊较多可适当延长微波时间。
5、制作蛋糕时,加入少许牛奶或食用油,可以使蛋糕更加柔软可口。也可以根据个人喜好加入葡萄干,花生仁,核桃仁等。
加热过度会影响蛋糕的质量和口感,使用带盖的微波炉专用器皿有利于保持蛋糕的水分,制作效果会更好。